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Información y venta


Recetas Thermomix - Sopas y cremas

Salmorejo de mango


- 1 mango maduro
- 1 tomate grande, maduro
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1/2 cebolla
- 25 g de almendras
- 200 g de aceite (aproximadamente)
- 50 g de vinagre y sal al gusto
- Trozo de pan en migas
- Como acompañamiento, ahumados, pasas, etc

  • Se tritura todo en velocidades 5-7-9 y se acompaña con los ahumados o las pasas, etc.
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