- 4 garbanzos secos
- Casi 1/2 cubilete de arroz
- Un trozo pequeño de zanahoria y 3 cm. de apio, judía verde (lo que tengas en casa)
- 1 litro de agua
- 1 pastilla de avecrem
- Pechuga de pollo cruda troceada (o muslo), jamón y un trozo de hueso
| - Se pone en el vaso los garbanzos y el arroz y se pulverizan llevándolo a velocidades 5-7-9.
- Se añade la zanahoria y el apio y se tritura de nuevo.
- Se añade el agua y el avecrem, En el cestillo se pone la pechuga (o muslo) troceada , jamón y hueso.
- Se programa de 20 a 30 minutos, 100º, velocidad 4.
- Cuando pase un rato se puede bajar la velocidad a 3 y 1/2 ó 3.
- Si sale demasiado concentrado, añadir agua.
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