- 1/2 Kg. helado de limón
- 750 ml. de cava (1 botella)
- 500 g cubitos de hielo
- Un chorrito de vodka (si os gusta)
| - Colocar los hielos, media botella de cava, el helado de limón y el chorrito de vodka (por este orden) en el vaso de la Thermomix y programar 5-7-9 durante 30 segundos.
- Aseguraos de que no quedan trozos grandes de hielo (retirarlos o triturar un poco más), e ir añadiendo cava al gusto.
- Repartir en copas. y coronar con unas hojas de menta, o con una cereza en almíbar.
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