- 300 g de almendras
- 1/4 kg de azúcar
- Ralladura de medio limón
- 5 huevos
| - Se glasea el azúcar (velocidad 5-7-9).
- Se tritura la cáscara de limón.
- Se echan las almendras (velocidad 5-7-9) ,pulverícelas durante 15 segundos.
- Se echan los 5 huevos a velocidad 6 o 7 un minuto aproximadamente.
- Horno al máximo un rato antes, cuando se meten se baja a 180º unos diez minutos.
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