- 6 cubiletes de agua de haber cocido la calabaza
- 11 cubiletes de harina
- 1/4 aproximadamente de calabaza cocida con agua
- Una nuez de levadura prensada
- Un pellizco de sal
| - Disolver la levadura en el agua, velocidad 1-4, 1 minuto. Añadir la calabaza, sal, y programar 20 segundos a velocidad 5. Echar la harina, programar 2 minutos a velocidad 6.
- Sacar y dejar reposar. Que quede a punto de pomada.
- Por último, freír en abundante aceite hirviendo hasta que se doren.
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