- Una lata de leche evaporada ideal y dos yogures naturales
- 2 ó 3 plátanos que estén maduros a trozos
- 180 g de azúcar
| - Congelar en las bandejas de cubitos del frigorífico una lata de leche evaporada ideal y dos yogures naturales.
- Congelar en un cuenco 2 ó 3 plátanos que estén maduros a trozos.
- Glasear 180 g de azúcar e incorporar lo anterior que teníamos congelado. Batir todo a velocidad 5, 7,9 hasta que se convierta en una crema.
- Pasarlo a un recipiente y meterlo en el congelador, listo para comer.
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