- 4 huevos
- 120 g. de azúcar
- 500 g. de leche (5 cub.)
- Un chorrito de licor (cuantreau, anís, etc) o azúcar vainillado (optativo)
| - Caramelizar un molde de Albal de plum-cake, de 1 litro de capacidad. Reservar.
- Eche en el vaso los ingredientes y bátalos durante 10 segundos en velocidad 4.
- Vierta la preparación en el molde y cubra con papel Albal. A continuación, colóquelo en el recipiente Varoma.
- Ponga en el vaso 1/2 litro de agua. Cierre y coloque el Varoma encima de la tapadera, bien cerrado.
- Programe 30 minutos en temperatura Varoma y velocidad 2,5.
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