- 400 g de chocolate nestle postres
- 2 yemas de huevo
- 400 g de almendras tostadas
- 200 g de avellanas tostadas
- 400 g de azúcar
- 1 cubilete de crema de leche
| - Triturar las almendras y avellanas al gusto, triturar el chocolate y ańadir los demás ingredientes mezclar unos segundos para formar una masa consistente, programar 5 minutos a 80 grados velocidad 6.
- Formar los bombones se pueden espolvorear con azúcar glas o con cacao amargo.
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