- 250 g de pechugas de pollo
- 250 g de jamón de york
- 1 huevo
- Sal y pimienta
| - Trocear la pechuga y el jamón de york a velocidad 3 1/2.
- Añadir el huevo, la sal y la pimienta y mezclarlo todo bien.
- Sobre un film transparente, enrollar todo en forma de salchichón colocándolo en la bandeja varoma durante 25 minutos.
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